Анатолий с 2002 г специализируется по Пищевым Производствам в ритейле. По его "моделям" скроены все СП в Х5 (Карусель), Лента, Эссены, и другие операторы регионалы. Специализируется на управлении, модернизировании, перезапуске Пищевых Производств в ритейле - форматов: супер-, гипермаркеты, Фабрики-Кухни и ХоРеКа. Знает сырье мясо-птица-рыба. Натуральные продукты - как продавать в каналах сбыта.
