Росстат, цены и жизнь: что в 2021 году дорожало быстрее всего?
Росстат, цены и жизнь: что в 2021 году дорожало быстрее всего?

Старые и молодые, богатые и бедные, счастливые и несчастные похожи в одном: все мы заметили дикий рост цен в 2021 году. Дорожало всё, особенно машины и стройматериалы. В России есть ведомство, обязанное сохранять трезвость мышления, наблюдая за ростом цен – это Росстат. Сейчас мы изучим данные статистики и попытаемся понять, отвечают ли они реальности.

Продукты питания и алкоголь

Даже если в 2021 г. вы не купили новую машину и не сделали ремонт, вряд ли вы избегали походов в магазин. И без цифр Росстата понятно, что привычный набор продуктов стоил дороже. Ведомство утверждает, что цена кур выросла со 145,55 до 183,54 руб./кг (+37,99 руб. или +26,2%).

Говядина подорожала с 361,04 до 416,46 руб./кг (+55,42 руб. или +15,35%). Не отстаёт свинина: по данным Росстата, цена выросла с 269,14 до 311,84 (+42,7 руб. или +15,87%). Соленая, маринованная и копченая рыба, деликатес для большинства россиян, подорожала с 453,54 до 525,66 руб./кг (+72,12 руб. или +15,92%).

Поднялось в цене сливочное масло: с 638,69 до 719,21 руб. (+80,52 руб. или +12,6%). Чуть более лояльным оказалось масло подсолнечное: рост отмечен со 124,94 до 136,33 руб./литр (+11,39 руб. или +9,18%). Взлетела стоимость куриных яиц с 75,78 руб. за десяток до 87,77 руб. (+11,99 руб. или 16%). Но безусловное лидерство роста держат капуста (с 20,88 до 52,59 руб./кг, +158,55%) и картошка (с 29,15 до 46,57 руб./кг, +60%).

Впрочем, цены на популярный алкоголь остались почти неизменными. Литр водки в 2020 г. стоил 631,08 руб., а в 2021 г. – 643,07 (+11,99 руб. или 1,9%), литр пива подорожал со 116,05 до 119,27 руб. (+3,22 руб. или 2,77%). Разве что цена вина выросла существенно: с 367,35 до 390,9 руб. (+23,55 руб. или 6,41%).

Плохо воспринимаете цифры? Вот вам графики и таблицы роста цен с 2018 года:

Мясо и масло

Популярные продукты

Бензин и сигареты

Курильщикам тоже пришлось нелегко: пачка отечественных сигарет подорожала со 107,51 до 127,74 руб. (+20,23 руб. или +18,81%). Существенно поднялся в цене бензин АИ-92: если в 2020 г. за литр в среднем платили 43,32 руб., то в 2021 г. – 47,13 руб. (+3,81 руб. или +8,86%).

Это интересно! Одним из рекордсменов по инфляции в 2021 г. стала Турция: здесь показатель составил 36,08%. За январь 2022 г. потребительские цены выросли на 48,7% в годовом выражении и на 11,1% – в месячном.

Стройматериалы

В предварительном отчёте Росстата позиции не так много, но для выводов хватит. Еврошифер, самый демократичный материал для кровли, подорожал за год с 3109,3 руб./10 кв.м. до 4151,1 рублей (+1041,8 руб. или +33,5%). К примеру, обшить двускатную крышу небольшого дома (площадь со свесами – 100 кв.м.) в 2020 г. можно было за 31 093 руб., а в 2021 году – уже за 41 511 руб., то есть на 10 тысяч дороже!

Не самый популярный в строительстве красный кирпич прибавил чуть меньше, но его и нужно больше. Цена 1000 штук выросла с 14 432,86 руб. до 18 701,51 руб. (+4268,65 руб. или +29,57%). В обзор не попали пеноблоки, но предварительно их рост за минувший год составил 60-80%.

Жильё

Нельзя пройти мимо ситуации с ценами новостроек, ведь в России, по разным оценкам, от 10 до 40 млн. человек хотят решить жилищный вопрос. Если в 2020 г. квадратный метр типовой квартиры на первичном рынке стоил 80 430 руб., то в 2021 г. – 101 333 руб.

Ситуация на вторичке чуть менее драматичная. Если в 2020 г. квадратный метр стоил 61020 руб., то в 2021 г. – 70 514 руб. Вероятно, есть спрос и на элитное жильё, так как в новостройках метр подорожал со 170 538 руб. до 223 684 руб., на вторичном рынке – со 103 043 руб. до 118 912 руб.

Это интересно! За 2021 г. инфляция в США составила 7%, что является рекордом за 40 лет.

Народная инфляция

Сотрудники Росстата дают усреднённые цифры, а хотелось бы – реальные. Для примера отправимся в московский супермаркет «Дикси», а для чистоты эксперимента – отследим только акционные цены. Я взял 2 «подшивки» прайсов с сайта proshoper.ru за декабрь 2020 и 2021 года.

Цена томатов «органза» за год не изменилась – 99,99 руб. за 350 граммов, зато картошка подорожала на 10 рублей – с 49,99 руб. до 59,99 руб. за 1 кг:

За год фрикадельки «Ближние Горки» отдалились от покупателя на 20 рублей, или на 20%, подорожав с 99,99 руб. за 360 гр. до 119,99 руб. за такую же массу:

Грудка индейки «Деревенские напевы» подорожала с 179,9 руб. за 500 гр. до 209,9 руб. (+30 руб. или +16,75%):

В 2020 г. 400 гр. «Докторской МД Бородина» отпускали за 189,9 руб. или 474,75 руб./кг. В 2021 г. 500 гр. той же колбасы стоило 239,9 руб., т.е. 479,8 руб./кг. Цена почти не изменилась.

Инфляция не пощадила даже «Президента»: плавленый сливочный сыр, массой 400 гр., в 2020 г. стоил 149,9 руб., а в 2021 г. – 169,9 руб. (+20 руб. или +15%). Зато творожный сыр «Хохланд» –без изменений: 99,99 руб. за 220 гр.

Банку сметаны (300 гр., 15%) в 2020 г. предлагали за 54,99 руб., а в 2021 г. – уже за 59,99 руб. (+5 руб. или +9%):

900 граммов кефира 3,2% стоили 49,99 руб. за бутылку, а год спустя – 57,99 руб. (+8 руб. или +16%):

Резюме. Сколько нужно простоять, сколько продержаться?

«Благодаря» пандемии объём моих расходов сократился: я почти не хожу в кино, не посещаю концерты и выставки, не путешествую, да и на одежду трачу куда меньше. Наверно, если бы не засилье COVID-19, рост цен на всё был бы куда очевиднее. Впрочем, большинство населения России живут так же, как и до пандемии: экономят на концертах, кино и путешествиях. Вот им – сложнее всего.

Связан ли резкий рост потребительского кредитования в 2021 году с инфляцией? Разумеется. Вспоминая схожие этапы в прошлом, есть одно отличие. Не до конца понятно, откуда взялась экономическая напряжённость. ЗВР России бьют рекорды, цены на нефть и газ взлетели до небес. Почему же тогда население беднеет? На этот вопрос у меня нет выверенного ответа.