Фастфуд, детские центры и служба доставки: какие франшизы Forbes посчитал самыми выгодными в 2020 году

Рейтинг составлялся по итогам прошлого года, поэтому в нем преобладают предприятия общественного питания – но в 2020-м из-за коронавируса все будет иначе.

Издание Forbes составило очередной рейтинг – на этот раз самых эффективных проектов с использованием франчайзинга. Рейтинг составлялся по итогам 2019 года, в нем учитывались компании, работающие более 3 лет, имеющие не менее 50 точек и закрывшие в течение года не более половины из них.

За прошедшие 10 лет ситуация резко изменилась, до кризиса 2014 года самыми популярными франшизами были проекты с торговлей мебелью, одеждой и электроникой, но сейчас в списке остаются менее масштабные франшизы – общественное питание, детские центры и некоторые другие.

Рейтинг поделен на 3 части в зависимости от объемов инвестиций. В самых «дорогих» проектах победила пиццерия Papa John’s – благодаря оптимизации за прошлый год стоимость открытия точки снизилась с 12 до 6 миллионов рублей. Компания снизила сумму взноса, разрешила открывать рестораны в меньших по площади помещениях, снизила стоимость ремонта и ориентирует партнеров на доставку. Но все равно рентабельность даже до коронавируса была на уровне в 7-10%, сейчас она глубоко в минусе.

Вообще предприятий общепита в рейтинге около 30% из общего числа предложений – это «Додо Пицца», Burger Club, IL Патио и другие.

В более демократичном сегменте (инвестиции от 1 до 5 миллионов рублей) победила франшиза школы скорочтения и развития интеллекта IQ007 – на ее открытие нужно 1,7 миллиона рублей. Есть и более дешевые «детские» проекты вроде языкового центра «Полиглотики» за 1,3 миллиона рублей или спортивной школы «Чемпионика» за 700 тысяч рублей. В целом такие франшизы – вторая по популярности категория, и рентабельность они показывают от 40 до 70%.

В самом «дешевом» сегменте неожиданно победила франшиза службы доставки СДЭК – на открытие точки нужно всего около 300 тысяч рублей, а годовую прибыль обещают на уровне 3 миллионов. Кроме того, компания запустила проект «Райцентр», где можно открыть пункт без паушального взноса и практически в любом помещении – расходы на открытие будут минимальными.

Неожиданно вошли в рейтинг в этом году две компании из продовольственной розницы – сеть магазинов разливного пива «Пив&Ко» (2,3 миллиона рублей, годовая прибыль 4,7 миллиона) и магазины «Суши-маркет» (2 миллиона инвестиций, 3 миллиона годовой прибыли).