С начала 2024 года многие продукты питания подорожают до 20%. За что придется платить больше и почему так происходит

Инфляция в 2023 году может составить около 7,5%, прогнозируют ЦБ и профильные ведомства, а в 2024 году она должна сократиться до 4,5%. Но уже сейчас становится известно, что крупные дистрибьюторы и производители продуктов питания планируют поднимать цены на свою продукцию прямо с начала 2024-го. И подорожание может оказаться более существенным, чем даже прогноз по инфляции на 2024-й.

«Коммерсантъ» пишет со ссылкой на письма от производителей о том, что с января 2024 года ожидается существенное повышение цен на продукты питания. По компаниям оно составит:

• «Вимм-Билль-Данн» (управляющий бывшими активами PepsiCo) – поднимет цены на молочную продукцию на 4,9% и на соки на 16,1%;
• Ehrmann – поднимает цены на 5%;
• «Мултон Партнерс» (бывшее подразделение Coca Cola) – увеличивает цены на напитки на 13%;
• Nestle сделает кофе дороже на 15%, на кондитерские изделия на 8%, а на готовые завтраки – на 9,5%;
• печенье «Любятово» подорожает на 6%;
• шоколад от Ritter Sport и Ferrero Rocher станет дороже на 7-14%;
• рис от «Агроимпорта» вырастет в цене на 22%.

Важно: речь идет об отпускных ценах, по которым дистрибьюторы отгружают продукцию розничным торговым сетям. То есть, товары на полках будут дорожать постепенно – по мере того, как будут заканчиваться товары из более старых партий. Кроме того, торговые сети обычно договариваются о повышении цен с поставщиками не сразу, а в срок до месяца. Поэтому сразу поднятия цен потребители могут не заметить.

Среди причин подорожания нет ничего нового – это рост курсов валют, а также подорожание логистики из-за цен на перевозки, аренду и повышения зарплат сотрудникам. В случае с молочной продукцией выросла себестоимость переработки молока, для напитков – выросла в цене упаковка, а кофе и риса стало мало из-за засухи и неурожая в регионах произрастания.

Ключевой причиной подорожания остается логистика – у отдельных компаний траты на доставку и хранение продукции выросли на 40% или даже больше. Дорожает доставка грузовиками, а также аренду складов.