Власти хотят вернуться к опыту СССР в регулировании цен на продукты. Но цены всё равно вырастут

Накануне встречи премьера правительства РФ Михаила Мишустина с депутатами некоторых фракций Государственной Думы, которое состоялось 9 апреля в режиме видеоконференции, российские поставщики продуктов питания посредством представителей «Руспродсоюза» объявляли о возможности пересмотреть закупочные цены на некоторые товары, в результате чего их стоимость могла подняться на 5–20 процентов.

В ответ на этот демарш в Госдуме призвали правительство остановить беспредел с ростом цен на продукты.

Возмущены и депутаты, и правительство

Спикер Госдумы Вячеслав Володин 9 апреля на дистанционном совещании фракции «Единая Россия» с премьер-министром попросил Михаила Мишустина взять на контроль рост цен на продукты.

Правительство действительно много делает. В среду президент озвучил дополнительные меры поддержки граждан. Но у нас получается, что эти наши торговые сети, особенно самые большие, просто забирают у людей то, что они сейчас получат в виде помощи, выплат дополнительных, заработных плат.

В ряде сетей, таких как «Пятерочка», «Лента», «Магнит», разница между закупочной ценой на плодоовощную продукцию и ценой реализации порой более чем в 500 раз.

Например, огурцы они закупают по 27,5 рубля за килограмм, а продают уже по 149,9 рубля. Этот беспредел необходимо остановить, потому что для кого война, для кого мать родна. В среду президент говорил, что у нас на передовой врачи. А вот кто то у нас в тылу занимается такими вещами. Правильно было бы не только остановить, осудить, предупредить. Совесть теряют последнюю. Нельзя так, – подчеркнул Володин.

Как утверждает спикер Госдумы, за последнее время цены на некоторые продукты выросли в несколько раз. Например, стоимость лимонов и имбиря выросла в 20 раз.

blank

О контроле цен на продукты в процессе встречи с премьер-министром говорил лидер думской фракции «Единая Россия» Сергей Неверов.

Мы обратились в правительство взять на более четкий контроль и, если есть необходимость, принимать решение по ограничению роста цен на продовольственные товары так, как это было сделано с медицинскими изделиями,– рассказал СМИ Неверов.

В последние дни, по словам лидера фракции «Единая Россия» в Госдуме, депутаты получают множество обращений от граждан с жалобами на рост цен на продовольственные товары.

Розница обосновывает повышение цен действиями поставщиков, но производители свои цены так не поднимают. Наоборот, у нас есть письма от производителей, где они говорят о том, что поставщики обращаются к ним с вопросом о снижении цены, – утверждает Неверов.

Сначала цены стояли – зарплаты росли. Потом наоборот

Сдерживание роста цен на основные продукты питания – своеобразный тренд внутренней экономической политики последних десятилетий.

Сейчас есть возможность оглянуться назад и посмотреть, как же складывался процесс развала продовольственной политики страны, приведший к пустым прилавкам, «кастрюльным бунтам» на центральных площадях городов, состоянию на грани голода во многих регионах страны. Если вернуться в прошлое, во времена развала СССР и последовавших затем катаклизмов, можно убедиться: из-за политики растерянности, называемой тогда «переходом к свободным рыночным отношениям», мы едва не потеряли остатки государства.

«Старейшина» роспотребнадзора, проработавший в этой, а ранее – в подобных структурах уже четвёртый десяток лет, Михаил Коренев рассказывает:

С 1961 года стоимость большей части продуктов питания в Советском Союзе не менялась до весны 1991 года (тогда в апреле цены повысили в среднем в 3 раза), а зарплаты выросли в несколько раз:

  • 1961 г. –78 рублей,
  • 1985 г. – 145 рублей,
  • 1990 г. – 248 рублей.

Уже весной 1991 года экономическая система Советского Союза практически перестала существовать. Впервые с 40-х годов в СССР появились километровые очереди за хлебом.

blank

Прилавки магазинов мгновенно опустели, рынки не могли предложить адекватного покрытия дефицита в основном продовольственных товаров. Генетическая память советских граждан заставляла скупать всё, что только появлялось в продуктовой торговле – про запас. Цена хлеба выросла в 3 раза, килограмма говядины — в 4 раза, литра молока — в 3,5 раза. При этом зарплаты граждан тоже выросли, но лишь на 15-20 процентов. Советское ещё правительство пошло на «смягчение ситуации» – были осуществлены разовые компенсационные выплаты в размере 60 рублей на работающего гражданина. Народ плевался – это казалось издевательством.

Я сохранил некоторые данные о ситуации с ценами на продукты питания в начале 90-х годов и сравнил с нынешними ценами,– продолжает Михаил Коренев. – Причём, для чистоты информации представил новейшие данные, сложившиеся после повышения МРОТ в январе 2020 года.

Люди постарше прекрасно помнят 2 апреля 1991 года – этот день назвали «Павлов день» в честь недоброй памяти председателя совета министров СССР Валентина Павлова, когда уровень розничных цен на продовольственные и непродовольственные товары поднялся в три раза.

Вот как сложились розничные цены со 2 апреля 1991 года:

  • мясо говядина (вырезка, без кости) 6, 5-8 руб./кг.,
  • мясо свинина (вырезка, без кости) 5 -6,5 руб./кг.,
  • сыр полутвёрдый (Пошехонский, Российский) 6 руб./кг.,
  • творог 9% жирности 2,5 руб./кг.,
  • молоко 3,2% жирности 0,5-0,8 руб./литр
  • рыба треска мороженая 2,5 руб/кг.,
  • рыба лещ холодного копчения 5,7 руб./кг.,
  • пиво разливное бочковое «Ячменный колос» 1, 8 руб./литр,
  • крупа гречневая 1,8 руб./кг.,
  • крупа рис шлифованный 2, 5 руб/кг.,
  • макаронные изделия («рожки», «улитки») 1, 8 руб./кг.,
  • чай чёрный 1, 8 руб./100 гр.

Приведённые далее графики показывают как рост цен на продукты питания, сравним с ростом зарплат. Далее на диаграмме представлена информация с 1990 по 2015 годы:

blank

На следующей диаграмме рассмотрим рост и средних зарплат от 1990 года к 2000-ому:

blank

Анализ последующих лет пока слишком разнороден – свести к единому знаменателю данные после 2015 года сложно из-за разницы в подходах разных экспертов. Например, именно с 2015 года не утихают споры вокруг уровня средней заработной платы в регионах: есть «эксперты», всерьёз полагающие, что, имея в виду среднюю зарплату в регионах России, можно говорить о 40, даже 48 тысячах рублей в месяц. Разумеется, приводить мнения таких знатоков бесполезно, поскольку это не эксперты.

По информации из открытых источников, средняя зарплата в СССР в 1970 году составляла 125 рублей в месяц, в 1990 году – 248 рублей в месяц. В 2020, данным некоторых наиболее ответственных исследователей, средняя зарплата по стране – 22 тысячи рублей. В таблице приведено сравнение покупательной способности работающих граждан в 1970, 1990 и 2020 годах – цифры, разумеется, весьма усреднённые, но общее представление они дают.

1970 год 1990 год 2020 год
Хлеб 23 коп. (1086 булок) 84 коп. (590 булок) 26 руб. (1692 булки)
Молоко (1 литр) 14 коп. (1785 литров) 46 коп. (1078 литров) 56 руб. (785 литров)
Сахар (1 кг) 84 коп. (297 кг) 2 руб. 52 коп. (117 кг) 39 руб. (1128 кг)
Мясо (1 кг) 1 руб. 90 коп. (131 кг) 1 руб. 90 коп. (261 кг) 350 руб. (125,7 кг)
Средний доход семьи при двух работающих в месяц 250 руб. 496 руб. 44 000 руб.

После 1990 года цены на продукты питания только росли. Вот две таблицы, показывающие номинальную разницу цен в 1991 и 2020 годах – и что можно было купить на МРОТ в эти такие разные годы.

Сравнение цен 1991 и 2020 годов
Продукты Цена (руб.) в 1991 году Средняя цена (руб.) в 2020 году Разница в цене [в раз]
Мясо [говядина]/кг 7,00 360 51,42
Мясо [свинина]/кг 5,30 280 52,83
Молоко [жир. 3,2]/л 0,50 56 103,0
Куры/кг 5,60 140 25,0
Масло сливочное*/кг 8,80 440 50,0
Сыр/кг 6,40 400 62,5
Яйца/десяток 2,60 46 17,69
Мука*/кг 1,40 42 30,0
Гречка/кг 1,60 48 30.0
Рис*/кг 2,20 52 23.63
Макароны/кг 1,20 82 68,33
Сахар/кг 2,00 39 19,5
Масло растительное/л 3,40 110 32,35
Хлеб ржаной/кг 0,48 52 108,33
Батон нарезной/шт 1,20 26 21,66

Пропорционального роста цен не видно. Ниже можно сравнить величину МРОТ в 1991 году (первые одиннадцать месяцев он был 180 рублей) и декабре 1992 года (МРОТ вырос до 200 рублей).

Сегодня минимальный размер оплаты труда в России составляет 12 130 рублей, что номинально в 60 раз больше чем в 1991 году (при МРОТ 200 рублей). Конечно, рубли тогда и рубли сейчас – две большие разницы, и всё же сравнение в том, сколько продуктов можно было купить на МРОТ тогда и сейчас – по большинству пунктов не в пользу начала девяностых.

Сколько можно было купить продуктов на МРОТ в 1991 году и сейчас.
Продукты Количество продуктов, которое можно было купить в 1991 году на МРОТ (180 рублей) Количество продуктов, которое можно купить в 2020 году на МРОТ (12130 рублей)
Мясо [говядина]/кг 25,71 40,43
Мясо [свинина]/кг 33,96 48,52
Молоко [жир. 3,2]/л 360,00 216,60
Куры/кг 32,14 86,64
Масло сливочное*/кг 20,45 22,05
Сыр/кг 28,13 28,88
Яйца/десяток 69,23 233,26
Мука*/кг 128,57 288,80
Гречка/кг 112,50 237,84
Рис*/кг 81,82 252,70
Макароны/кг 150,00 141,04
Сахар/кг 90,00 311,02
Масло растительное/л 52,94 105,47
Хлеб ржаной/кг 375,00 242,60
Батон нарезной/шт 150,00 433,21

Из приведённой таблицы видно, что реальные цены при всех повышениях (а в течение последних лет на основные продукты питания рост цен искусственно сдерживался) даже снизились. Правда, произошло это после увеличения значения МРОТ до нынешних средних по стране 12 130 рублей – до января 2020 года эта таблица выглядела по-другому.

Как нас планируют защитить от роста цен

В Минсельхозе РФ стараются успокоить: здесь не ждут подорожания основных продуктов питания. Однако, чиновники этого ведомства предупредили СМИ, что возможно подорожание продовольственных товаров, которые «в силу природных условий» не производятся в стране. То есть речь идет о бананах, винограде, экзотических овощах и фруктах, а также томатах из Азербайджана, Египта, Марокко и Турции.

Импортный алкоголь тоже вошёл в этот список, но резкое его подорожание произойдёт не сразу – у его реализаторов есть ещё запасы, их хватит на порядка двух-трёх месяцев.

В Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) утверждают, что продукты питания всё же подорожают, несмотря на все старания правительства и депутатов. Это неизбежно, поскольку никакой другой ценовой сценарий в логику развития экономической ситуации в России на фоне мирового кризиса и развития пандемии не вписывается. Но произойдёт это подорожание не сейчас, а через несколько месяцев. Продуктовые склады большинства поставщиков пока что забиты продовольственными товарами, приобретёнными ещё в «мирные» времена, то есть по старому курсу доллара и старым ценам на нефть, основную экспортную статью России. Но в конечном итоге цены всё же прибавят на указанные представителями «Руспродсоюза» проценты – правда, по последней информации, «вилка» повышения будет не от пяти до двадцати, а от пяти до пятнадцати процентов.

Надо отметить, что хлеб, хлебобулочная и мясная продукция, гречка, соль, сахар, сахарозаменители, макаронные изделия производятся непосредственно в России, следовательно, колебания мировых цен и общая экономическая ситуация на стоимость этих основных продуктов питания особо не влияют. Следовательно, и повышения цен на все базовые продукты можно не ожидать: именно это имели в виду и председатель правительства России, и руководители фракций Госдумы, с которыми он встречался и которые говорили о необходимости сдерживания ценового роста на продукты питания.

Лидер думской фракции «Единая Россия» Сергей Неверов считает, что «наценку на каждом этапе товаропроводящей цепочки необходимо ограничить десятью процентами:

… И на федеральном, и на региональном уровнях мы говорим, что дефицита (на продукты питания) у нас нет. Розница обосновывает повышение цен действиями поставщиков, но производители свои цены так не поднимали. Выходит рост цен – результат действий недобросовестных посредников,– утверждает Сергей Неверов.

Председатель правительства РФ Михаил Мишустин поддержал предложение думской фракции «Единой России» проработать такой механизм ограничения цен на продукты. Как утверждает глава комитета Госдумы по информационной политике, информационным технологиям и связи Александр Хинштейн, премьер согласился почти со всеми предложениями фракции единороссов.

Наряду с этим Генеральная прокуратура поручила Федеральной антимонопольной службе проверить обоснованность роста цен на такие продукты, как имбирь и чеснок – 20-кратное повышение цен именно на эти товары упомянул спикер Госдумы Вячеслав Володин в своём обращении к правительству в ходе видеоконференции, прошедшей в минувший четверг.

Вот что в результате можно подытожить. В отношении подорожания цен на продукты питания в начале девяностых и сейчас политика государства кардинально изменилась, что бы кто ни говорил. «Дикий рынок», пришедший править в те времена, нынче не в тренде. И если те усилия, что руководство страны прилагает для сдерживания роста цен на продукты, не окажутся пустым звуком – можно ожидать сравнительно мягкого выхода как из мирового кризиса, который, несомненно, затронет и Россию, так и из пандемии коронавируса, терзающего сейчас весь мир.