Осенью 2023 года в России неожиданно начали дорожать куриные яйца. Правительство вместе с ФАС намерены с этим бороться

Несмотря на то, что Росстат и ЦБ в 2023 году отчитываются о не очень высокой инфляции, отдельные товары дорожают быстрее других. На этот раз статистическое ведомство обратило внимание на резкое подорожание куриных яиц. С начала года цены на них выросли в среднем на 18,6%, а одна из птицефабрик объявила о повышении оптовых цен сразу на 26%. На проблему уже обратили внимание власти.

На прошлой неделе первый зампред правительства Андрей Белоусов провел совещание по ситуации с ценами на «социальные» товары. Кроме прочего, он дал поручения Федеральной антимонопольной службе (ФАС) вместе с Минсельхозом проанализировать цены на куриные яйца. Также Минсельхоз должен будет проработать варианты с увеличением импорта яиц, а Минпромторг – договориться с производителями и торговыми сетями, чтобы они перешли на долгосрочные договоры о поставках.

Сложнее всего ситуация в Приморском крае – там десяток яиц в торговых сетях стоит 190 рублей, домашние на рынке подорожали до 200 рублей. Росстат зафиксировал рост цен как минимум в 16 регионах, в том числе в Новосибирской, Свердловской и Ростовской областях.

Бизнес объясняет увеличение цен на яйца ростом стоимости основных материально-технических ресурсов, а также топлива (на транспортировку). Также дорожает обслуживание оборудования из-за роста цен на материалы и запчасти, растут траты на доставку оборудования на птицефабрики, цены на техобслуживание и ремонт транспорта.

Минсельхоз и ФАС говорят, что ищут причины, по которым выросли цены. Но при этом отмечают, что производство яиц выросло с начала года на 2,6%, и по итогам года положительная динамика сохранится. Минсельхоз обещает простимулировать производителей и торговые сети к переходу на долгосрочные контракты, также будет увеличен импорт из соседних стран ЕАЭС. В перспективе все это должно снизить ценники для потребителей. ФАС направило запросы в 10 торговых сетей, чтобы получить данные о закупочных и розничных ценах на яйца.

А вот представители розницы говорят, что причина роста цен – в увеличении спроса, за которым не поспевает предложение. Россияне из-за потери доходов переходят на более доступный белок, отказываясь от мяса в пользу яиц. Но фабрики не могут обеспечить пропорциональный прирост производства, в том числе и из-за птичьего гриппа.